急性胰腺炎的临床表现和病情轻重取决于下列哪些因素？（）

A.病因

B.患者年龄

C.诊治是否及时

D.炎症反应强度

E.病理类型

组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）

A.精氨酸的羧基多

B.酪氨酸的氨基多

C.两者的R基组成不同

D.两者的结构完全不同