问题
选择题
在消化道内，能被人体吸收的营养成分是（ ）
①蛋白质 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤淀粉 ⑥氨基酸 ⑦水 ⑧初步消化的蛋白质 ⑨维生素 ⑩无机盐．
A．②⑥⑦⑨⑩
B．③⑥⑦⑧⑨⑩
C．①④⑤⑦⑨⑩
D．②③⑥⑦⑧⑨⑩
答案
人体食物中的蛋白质、糖类和脂肪是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质才能被吸收；而水、无机盐和维生素是小分子的，不经消化就可以直接被人体吸收．
淀粉是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质葡萄糖才能被吸收； 脂肪是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质甘油和脂肪酸才能被吸收；蛋白质是大分子物质，必须经过消化后变成小分子的物质氨基酸才能被吸收．
故选A