下列说法正确的是 [ ]

A．与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐

B．生成盐和水的反应不一定是酸与碱的反应

C．有发光、放热现象的就是燃烧

D．能使石蕊试液变蓝的溶液都是碱溶液