人体消化道具有吸收功能的器官有：胃、小肠、大肠．

胃能吸收少量的水、无机盐和酒精；

大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素；

小肠能吸收水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等多种物质，因此是吸收的主要场所．

故选：B．