你知道吗，厨房里有很多物理知识：

（1）排气扇的电动机工作过程中将______ 能转化为_______能；

（2）筷子实质是一种______杠杆（填“省力”“费力”或“等臂”）；

（3）打开醋瓶嗅到醋香，这是由于分子做______运动；

（4）菜刀磨得锋利是为了增大______，使切菜容易。