问题
填空题
证明唾液淀粉酶的作用实验需用37度温水，因37度接近______，酶的______最强．
答案
解；唾液淀粉酶发挥作用的最适温度与人的体温相近，即37℃左右．消化酶受温度的影响，在37℃左右酶的活性最强．
故答案为：体温；活性．
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证明唾液淀粉酶的作用实验需用37度温水，因37度接近______，酶的______最强．
解；唾液淀粉酶发挥作用的最适温度与人的体温相近，即37℃左右．消化酶受温度的影响，在37℃左右酶的活性最强．
故答案为：体温；活性．