《中国药典》规定“熔点”系指

A．固体初熔时的温度

B．固体全熔时的温度

C．供试品在毛细管中收缩时的温度

D．固体熔化时自初熔至全熔时的一段温度

E．供试品在毛细管中开始局部液化时的温度

解释下列名词：成分过冷；离异共晶；反应扩散；面角位错；晶界偏聚。