关于电子数据交换EDI的叙述中正确的是_______。

A．EDI是指各企业之间交往的自动化

B．目前大部分EDI应用系统都是基于因特网的

C．电子数据处理EDP是实现电子数据交换EDI的基础和必要条件

D．以上都不对

下列对酶描述正确的有（）

A.食品原料中酶的分布是有一定的空间的

B.酶在本质上是具有催化活性的生物大分子

C.酶包括蛋白质类酶和DNA类酶

D.酶具有很低的催化效率