（1）学校食堂的采购单上列出以下五种食品：①草鱼；②牛奶；③玉米；④鸭肝；⑤黄瓜．这五种食品中，含有的营养素是______；

（2）下表为钙、铁、锌、碘四种元素的食物来源，由此判断上述五种食品中含有的元素符号为______；

元素种类	食物来源
钙 铁 锌 碘	奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米 海产品、加碘盐

（3）下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中，正确的是______（填字母序号）；

A．钙、铁属于常量元素             B．钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中

C．锌是甲状腺素的重要成分         D．补铁有利于维持人体内的水分

（4）在人体组织里，每克葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化，约放出15.6kJ能量．现有一名学生行走2km，消耗了312kJ的能量，假设能量全部由葡萄糖提供，则该学生体内消耗葡萄糖约______g．