在我国所有的油料作物中，出油率最高的是芝麻，出油率在48%左右；

其次是花生，出油率在40%左右；而黄豆的出油率在20%左右；

因此黄豆的出油率不会超过百分之百，最高达101%是绝对不可能的．

故答案为：错误．