问题
解答题
解读曲线图：如图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：
（1）据图推断各字母表示的器官：
B______、C______、D______，其中消化吸收的主要场所是______（填序号）．
（2）据图分析，曲线X代表______的消化过程；曲线Y代表______的消化过程．
（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是______，蛋白质被消化的起始部位是______，脂肪被消化的起始部位是______．三种物质均在______ 内彻底消化．
答案
（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，B是咽、食道，C是胃，D是小肠，其中消化吸收的主要场所是D小肠．
（2）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化．因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程．
（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白质被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小肠．三种物质均在小肠内彻底消化．数量剧减，曲线大幅度下降．
故答案为：
（1）咽、食道；胃；小肠；D；
（2）淀粉；脂肪
（3）口腔；胃；小肠；小肠