参考答案：

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟筷、匙等。

在正式宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。

筷子与汤匙最好放在专用的座子上。

要备好牙签和烟灰缸。