（1）36÷4×3，

=9×3，

=27；

36÷（4×3）

=36÷12，

=3；

27＞3；所以：

36÷4×3＞36÷（4×3）；

（2）12×37=444，

37×12=444；

444=444，所以：

12×37=37×12；

（3）487-173-27，

=314-27，

=287；

487-（173+27），

=487-200，

=287；

287=287，所以：

487-173-27=487-（173+27）；

（4）64+136+84，

=200+84，

=284；

784-227-173，

=784-（227+173），

=784-400，

=384；

284＜384，所以：

64+136+84＜784-227-173．

故答案为：＞，=，=＜．