问题
选择题
下面叙述不正确的是（ ）
A．淀粉在口腔中开始消化，在小肠中被彻底消化
B．胃和小肠内都能消化蛋白质
C．小肠既是消化的主要场所又是吸收的主要场所
D．消化脂肪的消化酶有人体最大的消化腺肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的小肠液
答案
A、淀粉最最先被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下彻底被消化成葡萄糖．故A正确；
B、蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸．故B正确；
C、蛋白质、脂肪和淀粉在小肠内都能被消化，蛋白质、淀粉和脂肪的消化终产物分别是氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸只有小肠才能够吸收．故而C正确；
D、肝脏分泌的胆汁中不含有消化酶．故D不正确．
故选：D