问题 单项选择题 B1型题

维生素B1缺乏可引起()

A.脚气病

B.佝偻病

C.克汀病

D.坏血病

E.夜盲症

答案

参考答案:A

解析:当身体缺乏维生素B1时,热能代谢不完全,会产生丙酮酸等酸性物质,进而损伤大脑、神经、心脏等器官,由此出现的一系列症状,总称为“脚气病”。维生素C(抗坏血酸)是胶原蛋白形成所必需的,它有助于保持间质物质的完整,如结缔组织,骨样组织以及牙本质,严重缺乏可引起坏血病,这是一种急性或慢性疾病,特征为出血,类骨质及牙本质形成异常。

单项选择题
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