问题
问答题 简答题
西餐点酒时，一般应遵守“红酒配红肉、白酒配白肉”的规则，请问：红肉、白肉分别指的是什么？
答案
参考答案：
红肉指的是猪肉、牛肉、羊肉；
白肉指鱼肉、海鲜、家禽肉。
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西餐点酒时，一般应遵守“红酒配红肉、白酒配白肉”的规则，请问：红肉、白肉分别指的是什么？
参考答案：
红肉指的是猪肉、牛肉、羊肉；
白肉指鱼肉、海鲜、家禽肉。