答案：A

题目分析：生物的呼吸作用是把生物体内储存的有机物在氧的参与下进行分解，产生二氧化碳和水，并释放能量的过程，实质是：在氧气的参与下，分解线粒体内的有机物释放能量，供生物的各项生命活动利用，达所以呼吸作用的公式是：有机物十氧→二氧化碳十水＋能量，故选A。