HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点

A．对成品的检验是关键

B．对食品原料和生产加工过程进行控制

C．将预防和控制重点前移

D．可能造成浪费

E．B+C

在常见的客户调研方式中，（）可以通过组建客户意见委员会的方式进行。

A、面谈

B、发放调查问卷

C、设立咨询顾问

D、进行电话咨询