问题
选择题
下列叙述错误的是（ ）
A．天然存在的石灰石、大理石的主要成分是CaCO3
B．碳酸钙可用作补钙剂，因为它能溶于水，易被吸收
C．碳酸钠广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂等工业
D．碳酸氢钠是发酵粉的主要成分之一
答案
A、天然存在的石灰石、大理石的主要成分是CaCO3；故正确
B、碳酸钙不溶于水，不易被吸收，具有刺激性，不可以作补钙剂；故错误
C、碳酸钠由于其特性所以广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂等工业；故正确
D、碳酸氢钠溶于水时呈现弱碱性，常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂；故正确
故选B