答案：D

题目分析：A. a great many许多，修饰可数名词；B. lots of大量的，修饰可数或是不可数名词；  C. a great deal of 许多，修饰不可数名词；     D. large quantities of大量的，可接可数或是不可数名词，但无论接那种，谓语动词都用复数形式，故选D.句意：在商品博览会上有大量的食物在出售。

点评：a quantity of意为“大量的”后面如果接单数名词或是不可数名词，谓语动词用单数，如果后面接可数名词的复数形式，谓语动词用复数形式；而large quantities of后面可接可数或是不可数名词或是单数名词，而谓语动词的数都用复数，与quantities保持一致。