按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和矿物性原料三大类。( )
参考答案:错
解析: 矿物性原料是按原料性质进行分类的。
关于心尖搏动叙述正确的是
A.大量腹水时心尖搏动可移向右侧
B.左侧肺不张时心尖搏动向右移位
C.心尖区抬举性心尖搏动是左心室厚的可靠体征
D.心尖搏动冲击手掌的时间标志着室收缩期的结束
E.心尖区触及与心尖搏动同时出现震颤是舒张期震颤
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