某化学兴趣小组探究常温下碳酸钠饱和溶液的酸碱度.
【猜想与假设】溶液的pH可能是(填入你的猜想与假设):
①pH>7;②pH______;③pH______.
[设计与实验]小方、小钟、小陈三位同学进行了如下实验:
小方:取pH试纸于玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7.
小钟:取pH试纸于玻璃片上,先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7.
小陈:取pH试直接浸入碳酸钠溶液中,测得pH>7.
【评价】以上三位同学中操作规范的是______同学,其余两位同学操作上的错误是
______;______.
【结论】从物质的类别看,碳酸钠是一种______(填“酸”或“碱”或“盐”),它的溶液显碱性,说明显碱性的溶液______(填“一定”或“不一定”)是碱的溶液.
【应用】根据碳酸钠溶液显碱性,说出它在日常生活中的一种用途:______.
【猜想或假设】溶液可呈现酸性、碱性或者中性,故答案为:pH=7(或<7);pH<7(或=7);
【评价与反思】正确的PH试纸的使用方法是取待测液少许涂与其上进行检验,把PH试纸润湿会使溶液被稀释导致数值不准确,直接放入待测液中会使溶液被污染.
故答案为:小芳;小钟先用蒸馏水润湿pH试纸;小陈直接将pH试纸浸入Na2CO3溶液中(其它合理答案均可);
【结论】碳酸钠具有盐的通性,即碳酸钠属于盐类.据小芳设计的实验知碳酸钠溶液显碱性,所以显碱性的溶液不一定是碱溶液;
故答案是:盐;不一定;
【应用】在生活中,我们可利用碳酸钠的碱性:用热碱液去油污;做食品酸碱调节剂,如中和面食发酵时产生的酸性物质.同样,鱼胆汁具有苦味主要是一种叫胆汁酸的物质引起的,因此我们就可以用碳酸钠来中和它,从而去掉苦味.其实,碳酸钠作为一种重要的化工原料,它还具有更加广泛的用途.
故答案可以是:作洗涤剂,用于除油污(其它合理答案均可).