厨房在炼油、炸制食品和烤制食品时要设专人负责看管。( )
参考答案:对
三大新教学论流派是前苏联教育学家()的“发展性教学论”、美国著名心理学家布鲁纳的“()”、德国教学论专家瓦。根舍因和克拉夫基为代表的“()”。
增加加热炉炉管管程数,则()。
A.炉管冷油流速将大幅增大
B.炉管冷油流速将大幅下降
C.炉管冷流流速将不变
D.炉管压降将上升