问题
问答题
人体缺乏维生素C可能得坏血病．维生素C的化学式是C6H8O6，在新鲜的水果、蔬菜中含量都较高．某研究性学习小组测定了某品牌橙汁的维生素C的含量，过程如下：取20.00g橙汁用含碘1.00%的碘溶液与其反应，恰好完全反应时消耗碘溶液25.40g．
试计算：该橙汁中维生素C的质量分数．（计算结果精确到0.01%）（反应的化学方程式C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI）
答案
设20.00g橙汁含维生素C的质量为x
C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI
176 254
x 25.40g×1.00%
∴
=176 254
，x 25.40g×1.00%
解之得：x=0.176g；
维生素C的质量分数=
×100%=0.88%．0.176g 20.00g
答：橙汁中维生素C的质量分数为0.88%．
