问题 解答题

食物中的水、无机盐和维生素,进入消化道后不经消化也能被直接吸收利用______.

答案

维生素、水和无机盐等小分子的营养物质进入人体消化道后可以被直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

故答案为:√

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