甜菜是一种性喜温凉的作物，主要分布在我国东北、内蒙古到北疆地区；春小麦春播秋收，分布在长城以北，主要分布在东北平原．所以位于东北平原的三江平原适宜种植春小麦和甜菜．

故选：C．