我国北方的主要粮食作物为小麦，长城以北为春小麦，以南为冬小麦；棉花主要集中在黄河、长江中下游地区；甜菜主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和新疆北部；水稻、甘蔗、油菜是我国南方的主要作物；北方主要经济作物是棉花、花生、甜菜、苹果、大豆等．

故选：B．