据图可知：甲是唾液腺，乙是肝脏，丙是小肠，丁是胃，戊是大肠．

 戊大肠没有消化腺，不分泌消化液，仅能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，没有消化功能．

A、甲唾液腺分泌唾液，唾液中含有淀粉酶，可将淀粉初步消化为麦芽糖．乙肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但可把脂肪乳化为脂肪微粒．丙小肠内有肠腺，可分泌小肠液．丁胃内有胃腺，可分泌胃液将蛋白质进行初步消化，并可吸收少量的水、无机盐和酒精．但戊是大肠，不能分泌消化液．

B、戊可吸收大部分营养物质的叙述是错误的，戊为大肠，只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素．

C、丁是分解糖类、脂肪和蛋白质的主要部位的叙述是错误的，因为，丁是胃，胃内含有的胃蛋白酶只能将少量的蛋白质进行初步消化．而不能消化糖类和脂肪．

D、丙内壁有绒毛，可增加吸收养分的面积的叙述是正确的．因为，丙小肠是消化道中最长的一段，成年人可长达5---6米．肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都经导管流入小肠，分布在肠壁内的许多肠腺能分泌肠液，它们共同作用，可把糖类、蛋白质和脂肪彻底消化．小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上．所以说小肠是消化食物和吸收营养的主要场所．

故选：D