各消化器官中，口腔和食道基本上没有吸收能力，胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠是吸收营养的主要器官，能大量吸收各种营养成分；大肠也只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素．因此维生素类物质在人体消化道内的吸收部位是小肠、大肠．

故选：D