（1）消化道中参与淀粉消化的消化液有唾液、肠液和胰液．淀粉消化后变成葡萄糖，通过吸收到血液．

（2）细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程叫做呼吸作用；a营养物质被吸收的过程，这一生理过程是在细胞的线粒体中进行的．

（3）尿的形成过程包括肾小球的虑过作用，和肾小管的重吸收作用．血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用，过滤到肾小囊中，形成原尿． 当尿液流经肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里．原尿经过肾小管的重吸收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液．

（4）如果肾小球有炎症，会导致其通透性加大，原先不过滤过的血细胞与大分子蛋白质就有可以被过滤到肾小囊腔中，然后随尿液排出体外，导致尿液中出现大分子蛋白质和血细胞；胰岛分泌的胰岛素，其作用是降低血糖的浓度，使血液中血糖的浓度维持在0.1%，如果胰岛素分泌不足的话，血糖的浓度超过0.16%，肾小管就不能把原尿中的全部葡萄糖重新吸收回血液，因此导致尿中出现葡萄糖，俗称“糖尿”．这说明人体的各种生理活动主要受神经系统的调节，同时也受到激素调节的影响，只有在神经系统和激素的共同调节之下各项生命活动才能顺利进行．

故答案为：（1）唾液、胰液和肠液；

（2）线粒体；

（3）肾小管的重吸收；

（4）胰岛素；激素．