蛋白质是人体必须的重要营养成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋白质的是

A．红烧鱼

B．凉拌黄瓜

C．炒青菜

D．红烧土豆

主要由涎石引起的病变是（）

A.下颌下腺炎

B.慢性复发性腮腺炎

C.慢性阻塞性腮腺炎

D.舍格伦综合征

E.流行性腮腺炎