下列实验操作中有错误的是[ ]

A. 分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

B. 蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处

C. 蒸馏中，冷却水应从冷凝管的下口通入，上口流出

D. 蒸发操作时，应使混合物中的水分蒸干后，才能停止加热

在恒速干燥阶段，物料的干燥速度由物料的（）速度控制，在物料的表面有（）的（）。