问题
选择题
下列各种食物中，富含蛋白质的是（ ）
A．
B．
C．
D．
答案
A、鱼中所含的主要营养素是蛋白质，所以正确．
B、香蕉中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
C、白菜中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
D、玉米中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
故选A．
题目分析：
解： A、香蕉中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
B、平鱼中主要含有的营养素是蛋白质，所以正确．
C、白菜中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
D、玉米中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
故选B．