问题
填空题
我州盛产的板栗是一种营养丰富的绿色食品，其中含量较高的是淀粉等糖类，糖类在人体内的生理作用是______． 另经测定板栗中还含有较丰富的铁、钙等元素，人体缺铁会引起______．
答案
在六大营养中，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质和维持恒定体温．人体缺铁会引起贫血；人体缺钙会引起骨质疏松．
故答案为：提供能量和维持恒定体温；贫血
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我州盛产的板栗是一种营养丰富的绿色食品，其中含量较高的是淀粉等糖类，糖类在人体内的生理作用是______． 另经测定板栗中还含有较丰富的铁、钙等元素，人体缺铁会引起______．
在六大营养中，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质和维持恒定体温．人体缺铁会引起贫血；人体缺钙会引起骨质疏松．
故答案为：提供能量和维持恒定体温；贫血