配菜的作用是:(1)确定菜肴的数量;(2)使菜肴的色、香、味、形基本确定;(3)确定菜肴的营养价值;(4)确定菜肴的售价;(5)丰富菜肴的品种,使菜肴多样化。
参考答案:错
下列叙述正确的是
A.北京时间就是北京当地的地方时
B.某些国家采用本国东部时区的区时是为了充分利用太阳光照
C.地方时是因纬度而不同的时刻
D.伦敦处于东1区
我市电视台举办的歌手大奖赛上,八位评委给某位歌手的评分如下:90,91,94,95,95,96,96,97,这组数据的众数是[ ]
A.95
B.96
C.2
D.95和96