阅读下面语段，按要求回答问题：

这回， * * 却没有发觉。他一手扶肩，一手甩开，挺直了腰，迈开大步向前走。他走得那么稳健，又那么（　　　）。

A．稳定

B．坚强

C．稳健

D．豪迈

1913年，俄罗斯的“圣虎克号”载着格向奥奇•赛多夫北极探险队的队员们在北冰洋的冰块间越冬．没过多久，队员们就得了一种可拍的病．他们的牙床一块块裂开，充血肿胀，牙齿都松了，脸也浮肿，皮下青一块紫一块．据此现象，请分析：

（1）这些海员有可能得了什么病？

（2）后来医生将这些病人分成几个小组，分别给他们每天吃果子酒、醋、淡水、柠檬和豆腐．结果，过了一段时间，发现每天吃两个柠檬的人很快恢复健康．通过这一现象，你得出什么结论？