烩是将汤汁和烹调原料在旺火、中火上短时间加热,使用淀粉将卤汁增稠,达到汤与烹调原料层次分明的烹调方法。
参考答案:错
颈部最常见的先天性疾病是()。
A.甲状舌管囊肿和瘘管
B.鳃裂瘘管
C.鳃裂囊肿
D.颈部血管瘤
E.囊性水瘤
当采用二级分光方式,一、二级光分路器均设在驻地网时,此种方式比较适合于()
A、多层公寓楼
B、用户非常分散的情况
C、高档别墅区
D、组合成小群的用户