菜肴命名方法主要包括:以烹调方法和主料命名,以主要调味品和主料命名,以菜肴的某一特点命名,以主、辅料的名称及烹调方法命名,以人名或地名命名。
参考答案:对
哪类病人不宜测肛温:()
A、婴幼儿
B、昏迷
C、口鼻疾患者
D、心肌梗死患者
测定宝石色散系数时应用()。