油对原料的初步熟处理又称过油,就是将原料加热,使其达到一定的要求的过程。
参考答案:错
下列对直接血红素的说法错误的是()。
A.为胆红素葡糖醛酸二酯
B.水溶性大
C.不易通过生物腹
D.不能通过肾脏随尿排除
E.与重氮试剂反应速度快,呈直接反应
合同文件和成本计划是成本控制的目标,进度报告和工程变更与索赔资料是( )过程中的动态资料。
A.成本预测 B.成本控制C.成本计划 D.成本分析