下列说法正确的是(　　)

A．淀粉、纤维素等高分子化合物均属于纯净物

B．金属氧化物都是碱性氧化物

C．食醋、纯碱、食盐分别属于酸、碱、盐

D．丁达尔效应可用于区别溶液与胶体

船舶进行航行时舵效实验的目的在于（）

A.求得首向角变化不大的范围内的船舶旋回性

B.求得首向角变化不大的范围内的船舶追随性

C.求得首向角变化不大的范围内的船舶旋回性和追随性

D.求得首向角变化较大的范围内的船舶旋回性和追随性