烹调原料内部的受热需要由传导和对流等形式进行热的传递。_爱下问搜题

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问题判断题

烹调原料内部的受热需要由传导和对流等形式进行热的传递。

答案

参考答案：对

单项选择题

患大叶性肺炎的犬、猫，肺部叩诊将出现（）

A、广泛浊音区

B、小片浊音区

C、弥散型浊音区

D、浊音区

判断题

弹性纤维与胶原纤维共同存在，分别赋予组织以弹性及抗张性。