参考答案：

⑴货物的价格构成不同，CIF的货价中含保险费与运费，而FOB的货价不包括这两项费用；

⑵卖方承担的责任不同，CIF下有多个从属合同（运输合同、保险合同并及时提供提单和保险单）

⑶CIF贸易合同是象征性交货，即卖方凭单交货，买方凭单付款。