烹调原料经过初加工、选择与剖剥整理,以最大限度减少微生物、寄生虫卵和化学农药等有害物质的污染。
参考答案:错
在灌注模型前应认真检查印模内是否残存唾液、血和食物残渣,以下原因错误的是()
A.这些残留物会影响模型的凝固
B.这些残留物会影响模型的精度
C.会使接触印模的薄层石膏无法凝固
D.这些残留物会导致一些疾病的传播
E.这些残留物会影响石膏的硬度
我国环境保护实行(),实行国家、省、市、县四级环保主管部门及其所属单位。
A.分级管理体制
B.垂直管理体制
C.双重管理体制
D.多重管理体制