烹饪原料质量在保藏过程中发生变化主要有物理、化学两个方面的因素。
参考答案：错
存在所得税的情况下，以“利润+折旧”估计经营期净现金流量时，“利润”是指 ( ) 。
A．利润总额
B．净利润
C．营业利润
D．息税前利润
（）是向饮水中添加氯或盐酸，使其PH值为2.5～3.0或氯10—15PPM。
A.酸化处理水
B.消毒水
C.盐水
D.无菌水
