烹饪原料质量在保藏过程中发生变化主要有物理、化学两个方面的因素。
参考答案：错
每个操作员必须有自己的操作会计软件的密码。 ( )
着陆滑跑刹车减速时（）
A.刹车力矩是刹车压力形成的阻滚力矩
B.刹车力矩等于机轮滑跑总阻滚力矩
C.踩刹车越重刹车力矩越大
