信息系统的操作包括哪些方面的操作？信息系统维护操作在信息系统运作中起什么作用？

蒸汽锅炉表面排污装置设在锅炉的（）处，用来排掉锅水表面的（）、（）、（）等浓缩物，锅炉定期排污装置设在锅筒、集箱的（）处，用来排掉锅内（）和（）的锅水。