（1）消化腺    （2）肝脏 （3）肠液   胰液    胆汁

（4） 注意饮食卫生，防止病从口入；不吃腐败变质的食品，购买食品时，要注意生产日期和保质期

本题考查的是消化系统的组成以及位置和功能，首先明确图中各部分的结构名称①唾液腺、②口腔、③食道、④肝脏、⑤胃、⑥胰腺、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门。

（1）人体的消化系统包括括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏、胰腺；小腺体位于消化道内，包括肠腺和胃腺。故①、④、⑥所示器官属于消化系统的消化腺。

（2）肝脏是人体最大的消化腺，肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，利于脂肪的消化。

（3）从图中可以看出小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收，因而小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。

（4）分析资料可知，该同学吃了不卫生的食物，其内的病原微生物损伤到肠壁黏膜内的毛细血管，引起腹痛、腹泻、便中带血等症状。从此事件中应吸取的教训是：要注意饮食卫生，防止病从口入，不吃腐败变质的食品，购买食品时，要注意生产日期和保质期等。