问题
探究题
(5分)某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验,并请回答下列问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 | 碎屑适量 |
唾液有无 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | 充分搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | 100℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入 ,与1号试管起对照作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是 。
(4)如果进一步探究“温度会影响唾液对淀粉的消化实验”,应选用 两只试管
进行对照实验。
答案
(1) 2毫升清水(不写2毫升不给分,写2毫升水给分)
(2) 1、3 。
(3) 1 、 唾液已经将淀粉完全消化了。
(4) 1、4 。
唾液中含有唾液淀粉酶,为了要证明唾液对淀粉具有消化作用,所以设计实验一个试管加唾液,一个试管加清水,为了与加唾液的进行对照,淀粉遇到碘液变蓝,如果滴加碘液不变蓝,说明淀粉已被消化,如果要探究温度对唾液的消化作用的影响,应该将温度作为实验变量,其余的条件都有相同。