答案：C

题目分析：因地制宜发展农业，要充分利用当地自然条件的优势，把要发展的农业生产部门或农作物，布局在适宜作物生长的地区，同时还要考虑社会经济条件的影响。上海市郊区的农民离城市近，有很好的消费市场，所以上海市郊区的农民，种植蔬菜，发展肉、乳、蛋、禽生产。所以选C。

点评：我国各地自然环境存在很大差异，各个地区发展的农业生产部门不同，发展农业要因地制宜。