问题
探究题
某初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”课题时,准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料。设计了如下实验方案:
试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质[ | 温度环境 | 实验现象 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃ 10分钟 | |
2 | 碎屑 | 2毫升清水和2滴碘液 | 37℃ 10分钟 | |
3 | 小块 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃ 10分钟 | |
4 | 碎屑 | 2滴碘液 | 0℃ 10分钟 |
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是 。预测实验现象,会变蓝的是 号试管。通过该组实验,得出的实验结论是 。
(2)分析1号~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是 号试管。3号试管的实验现象是 。
(3)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”,补加了4号试管,请你根据所学的有关知识判断,加入到4号试管的物质还应该有 ,对照实验是
号试管,4号试管的实验现象是 ,实验结论是 。
答案
(1)唾液 2 唾液淀粉酶消化淀粉
(2) 1 变蓝
以“唾液”为变量时,那么一支试管加唾液,一支试管加清水,以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量,一支试管里用馒头碎屑,一支试管里加馒头块,淀粉遇到碘液会变蓝,淀粉被唾液消化的试管中,滴加碘液不会变蓝。