答案：A

题目分析：我国是世界上最早种植水稻和粟的国家。所以本题选择A选项。

点评：1973年，浙江余姚河姆渡原始遗址的发现，使中外学者不得不重新下结论：最早的种稻人就是长江下游的中国先民。 距今 7000年前的河姆渡遗址的出土物中，有大批稻谷、米粒、稻根、稻秆堆积物。